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  • : Le blog de Zelba
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  • : Sur ce petit coin de la toile, je conte des tranches de vie, parfois drôles, parfois tristes, souvent vraies, rarement fabulées... le tout en images et en textes, puisque c'est de la BD !
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28 janvier 2013 1 28 /01 /janvier /2013 13:55

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commentaires

Yurgl 30/01/2013 20:40


J'ai pas mal testé les restaus des facs. La grande différence c'est que on peut un peu plus choisir qu'à la cantine.


Mais la meilleure des cantoches, c'était un resto U dans le cantal. Fromage ET dessert, nourriture copieuse, et de la viande tendre et délicieuse élevée à proximité! Idem pour les légumes! Jamais
si bien mangé :-)

Arisu 29/01/2013 09:21


1 > Je vous embauche, j'essaie aussi de transformer du vieux en " à notre goût" mais je suis pas plasticienne/artiste et le bricolage n'est pas ma seconde nature alors autant dire que je rame
><


Trève de plaisanterie,  je compatis avec ton loulou >< . Par expérience personnelle, la restauration collective s'améliore normalement avec len niveau d'étude ( en gros ce sera
meilleur au lycée et surtout à la fac ) Courage !

Zelba 29/01/2013 11:55



Arisu : AH non merci ! Des travaux comme ça, on ne les fait qu'une seule fois dans la vie... ça nous a coûté notre temps libre d'un an et demi et toutes nos économies ;) Heureusement, j'ai un
homme qui sait tout faire... ou très bien improviser !!!



Mihawk 29/01/2013 07:34


C'est vrai que dans mon collège je vois souvent certains gamins ne manger que du pain et ensuite ils se plaignent en conseil de classe que "y a rien à manger à la cantine!".


Mais pour être honnête, depuis que la cantine a des problèmes de budget ben c'est sacrément moins bon :(


Puis on n'a plus toujours le choix entre patisserie et fruit... une fois sur deux on n'a en dessert que des patisseries :/

Cap'taine Romain ! 29/01/2013 02:45


Publicité mensongère ... pléonasme contemporain ? ^^

Zelba 29/01/2013 11:52



Cap'taine Romain : Bien dit, mon capitaine ;)



Mina 28/01/2013 22:29


Dans mon lycée aussi ils font de la publicité mensongère ... Mais heureusement parce que sinon ça voudrait dire qu'on aurait de la soupe tous les jours ! Vive la pub mensongère ;)


(très drôle cette anecdote !)

Zelba 29/01/2013 11:51



Mina : J'adore les soupes... quand elles sont très bien faites ! Mais tu as raison, tous les jours serait abusé... surtout quand on n'a plus besoin de grandir ;)



lalelilolu 28/01/2013 21:52


Ah la cuisine centralisée... horribles souvenirs :'( Mais bon, c'est jamais pire que de rester manger seul à la maison quand on a la flemme de cuisiner.

Jade 28/01/2013 21:34


Les cuisines centrales n'aident pas en effet car en général c'est une liaison froide ( on refroidit les repas à l'aide du cellule de refroidissement rapide puis ensuite on réchauffe ) mais ça
reste moins pire que la liaison chaude qui à tendance à désséché les aliments :/ peu de cantine arrive à être aussi bonne que la cuisine de maman ^^ ( ou papa)

Belzaran 28/01/2013 18:34


C'est marrant parce qu'aujourd'hui j'ai des élèves qui m'ont demandé si ce qui était dit dans les publicités était vrai... J'ai des réponses sur des copies des fois, de vrais slogans
publicitaires !

Zelba 29/01/2013 11:47



Belzaran : Grrr, c'est terrible, les slogans de pub ! Souvent ça ne vole pas très haut. Nous n'avons pas la télé, du coup, les enfants chantent les slogans de la radio... pas mieux... "zéro
blabla, MMA !"



Jade 28/01/2013 17:59


Travaillez dans une cantine , c'est mon métier et si je peut me permettre , si c'est pas bon  c'est soit que le personnel n'a pas la volonté de faire du bon soit qu'avec les réglementations
et le budget il est difficile de faire des miracles , par exemple il faut que la viande soit à plus de 63°C à coeur ..; essayer et vous verrez que c'est très cuit ... après les produits frits
c'est pas plus d'une ou deux fois par semaine :) et puis c'est toujours mauvais aux yeux des enfants de toutes façons quoi qu'on fasse :/


J'espère que tu ne le prendra pas mal mais à la cantine c'est pas forcément facile de contenter tout le monde ( les régles d'hygiène ) et la satisfaction des palais :/

Zelba 28/01/2013 18:16



Jade : Ah, voilà un commentaire intéressant ! Merci pour les explications, Jade ! Chez nous, la cantine est centralisée ; les repas arrivent tenus au chaud dans toutes les écoles maternelles et
primaires du public. Ils ne sont pas préparés sur place. Puis, il n'y a pas de friture du tout, cela a été banni du plan alimentaire... au grand désespoir de mon fils ^^ Heureusement, ils ne
mangent à la cantine que deux fois par semaine ; le reste du temps c'est moi qui cuisine... je ne veux pas me vanter, mais la cantine et moi ne jouons pas dans la même cour... hi hi hi ^^



Jeff 28/01/2013 16:04


J'ai pensé la même chose en voyant la 1ère image ! Soit le graphisme paye mieux que ce que je croyais, soit M. Zelba a un super job, ou sinon vous habitez la Creuse...


Pour les enfants, c'est pareil avec les miens. Tout ce qui n'est pas frite ou Nutella n'a pas trop de succès. Tant pis, ils doivent finir leur assiette !!!

Zelba 28/01/2013 18:22



Jeff : Oui, Monsieur Zelba a le plus beau des métiers du monde... il est artiste/plasticien ! Mais nous avons la chance d'habiter la ville la moins chère de France et d'avoir été adroits de nos
quatre mains pour transformer le "vieux" en "à notre goût" ;)


Quant aux goûts culinaires de mes enfants, on a une "frileuse" et un grand "curieux" qui goûte à tout. Mais la cantine n'est pas très appréciée par les deux !



claire 28/01/2013 14:29



Zac Deloupy 28/01/2013 14:23


Wouaaa ! Le décor dans la première case ! Ca rapporte la pub dis-donc !!! ;)

Zelba 28/01/2013 18:18



Zac Deloupy : Mais non, ce sont les livres qui rapportent... ah ah ah ;)



Boutanox 28/01/2013 14:20


Le mieux dans les pubs McDo, c'est quand ils te donnent leurs "Conseils diététiques". Alors que le seul conseil diététique honnête que pourrait te donner McDo, c'est "Sortez immédiatement d'ici".

Zelba 28/01/2013 18:28



Boutanox : Ah ah ah, en effet le meilleur conseil ;)



MSEI 28/01/2013 14:08


D'ailleurs y'a une pub de MacDo sur ton blog en ce moment!


 


 Non j'rigole c'est juste pour te faire enrager. A+

Zelba 28/01/2013 14:12



MSEI : Haaa, j'aimerais bien ! Je serais riiiiche ^^



Msieu Sylvain 28/01/2013 14:02


de toute façon , ils ne mangent que du pain...


C'est le pain le plus cher au kilo que des parents puissent payer.

Zelba 28/01/2013 14:11



Msieu Sylvain : Ah ah ah, ouiiii, le nombre de fois qu'ils rentrent à la maison en disant "à la cantine il y avait du poisson avec des choux fleur dégueulasses, du riz sec et du fromage qui
pue... le poisson, j'ai pas mangé, ni le chou fleur, ni le fromage... juste un peu de riz sec"... Bravo ! Mais le tout bio ^^